8 (800) 775-96-20
,
8 (495) 946-82-48
(звонок бесплатный)
Обратный звонок
 Ваша корзина пуста

Лопаты для пиццы

Набор лопат для печи 120 см
Набор лопат для печи 120 см
Цена: 23 500
23 500
Перейти к оформлению
Набор лопат для печи 175 см
Набор лопат для печи 175 см
Цена: 35 300
35 300
Лопата для пиццы 175 см
Лопата для пиццы 175 см
Цена: 9 000
9 000
Лопата для пиццы металлическая поворотная 175 см
Лопата для пиццы металлическая поворотная 175 см
Цена: 8 000
8 000
Лопата для пиццы деревянная
Лопата для пиццы деревянная
Цена: 11 950
11 950

Почему пицца получается такой ароматной и вкусной, ее кусочки тают во рту и оставляют чувство приятной сытости? В чем секрет? Сочная начинка, тонкое тесто, блистательный талант создателя, приготовление на дровах и… использование лопаты для пиццы. Этот аксессуар позволяет аккуратно загрузить заготовку в печь, поменять ее положение для равномерного запекания либо извлечь чарующую аппетитным дымком лепешку или пирог на блюдо.

Виды лопат

По назначению

Истинные пиццайоло могут продемонстрировать по меньшей мере три вида лопат:

  • для загрузки заготовки – такие аксессуары имеют округлую форму и ровные края, часто без бортиков;
  • для вынимания блюда – вытянутые изделия с небольшими бортами;
  • поворотные лопаты – овальные или круглые, без бортов.

Кроме того, существуют цельные и перфорированные варианты. Купить лопату для пиццы без отверстий можно для вынимания блюда или его вращения. Перфорированные изделия подходят для загрузки в печь, чтобы излишки муки ссыпались и не пригорали.

По материалу

Лопаты для пиццы могут быть деревянными и алюминиевыми, что влияет на цену. У каждого из вариантов свои преимущества.

  • Изделия из алюминия или нержавеющей стали прочные, гибкие и долговечные. Для удобства использования они обладают выдвижной ручкой. Отличный инструмент для умелого обращения с выпечкой в дровяной печи.
  • Деревянные лопаты отличаются высокими бактерицидными свойствами. Они предназначены специально для работы с пищевыми продуктами. Тесто не прилипает к поверхности. Их предпочитают повара, которые трепетно относятся к традициям.

Увидеть и сравнить цены на лопаты для пиццы в Москве можно на нашем сайте.

В процессе помещения и аккуратного вынимания румяного и ароматного блюда из печи лопата для пиццы играет ключевую роль. Выберите подходящий вариант в каталоге компании Alfa Pizza и превратите в волшебство приготовление кулинарного шедевра с румяной корочкой!

Обратный звонок

Быстрый заказ
руб.
руб.