10 мифов о пицце, муке и печах на дровах. Часть третья

Третья и заключительная часть мифов о пицце, муке и печах на дровах. Предыдущая часть доступна по ссылке.

Миф 8 Проще сложить помпейскую печь самим

Хороших печников, увы, не так много. Такой человек должен точно знать свое дело, иметь большой опыт и мастерство. Однако в работе руками всегда есть вероятность ошибки, ошибки в сборе купола, его изоляции, правильной геометрии, выборе материалов. Например, не все знают, что под и арку лучше выкладывать из разных материалов, так как у них должен быть разный баланс.

Мы же в компании Alfa Pizza предлагаем уже готовое решение из проверенных материалов, правильной конструкции. С нашими печами вы можете быть уверены в результате на все 100%.

Миф 9 Пицца – вредный калорийный продукт

В том виде, в котором она готовилась изначально, её вполне можно было назвать настолько же полезным, насколько вкусным и сытным блюдом. Более того, состав пиццы, приготовленной с натуральными томатами, перцем, грибами и сыром, можно вполне признать куда более полезным, чем состав простого белого хлеба.

Польза пиццы в том, что вместе с тестом мы получаем ещё и порцию витаминов, белков и клетчатки, которые непременно хорошо отразятся на нашем здоровье.

Миф 10 Печь на дровах можно поставить только в помещении

В компании Alfa Pizza есть уличные варианты печей на дровах из нержавеющей стали, которые покрыты двойным слоем краски и могут быть установлены на террасе, летнике и любой другой открытой территории. В дровяной печи можно готовить в любое время года и даже при минусовой температуре.

Например, профессиональную печь Quick Pro вывозят на лыжный курорт в горы, а летом используют в ресторане в городе.

Эта печь, кстати, идеальный вариант для создания собственного мобильного бизнеса. Все, что вам нужно — это установить печь на свое транспортное средство или приобрести уже готовый вариант на прицепе.

Так к чему мы ведем? К тому, что, сколько бы ни было мифов и предубеждений, главное — найдите эксперта в области, которому сможете доверять. Определиться с моделью и избежать дешевых подделок поможем вам мы — компания с 40-летним опытом в производстве и продаже настоящих помпейских печей — Alfa Pizza.

Мы развеем ваши сомнения по поводу приобретения печи на дровах и поможем на каждом этапе: выборе, доставке, установке и эксплуатации.