Запеченные яблоки с корицей

1. Растопите печь и поддерживайте температуру 200°C.

2. В это время в небольшой миске смешайте коричневый сахар, молотую корицу, изюм, орехи и имбирный сироп.

3. Затем срежьте верхушки и сердцевину у яблок, оставив их целыми по периметру.

4. Заполните яблоки ягодно-ореховой смесью и добавьте по 1 столовой ложке растопленного сливочного масла в каждую порцию.

5. Поместите фрукты в глубокое блюдо и налейте туда яблочный сок так, чтобы скрыть нижнюю часть блюда. Сверху затяните форму фольгой.

6. Запекайте яблоки в дровяной печи в течение 15 минут, после чего откройте фольгу полейте их соком и оставьте еще на 15 минут в печи.

7. Проверьте готовность яблок проткнув их деревянной шпажкой. Подавайте теплыми, украсив мороженым!

Приятного аппетита!