| Время нагревания | 30 мин |
| Поверхность для приготовления | 90 x 60 |
| Количество пицц за раз | 3 |
| Выпечка хлеба за раз | 4 кг |
| Тип | Для ресторана |
Профессиональная дровяная печь Quattro pro top предназначена для тех, кто ценит инновационный подход в приготовлении блюд при минимальных издержках.
Уделив внимание каждой детали, нам удалось спроектировать печь, которую вы можете установить абсолютно на любую имеющуюся поверхность, а ее малый вес (всего 195 кг) позволит вам с легкостью перемещать печь, устраивая кулинарные шоу там, где вам этого захочется.
Приготовление пищи на открытом огне с огнеупорным подом высотой 7,5 см. сделает каждое ваше блюдо вкусным и сочным, а аромат – незабываемым для гостей.
Изоляция керамическим волокном в нескольких слоях позволяет печи удерживать тепло в течение долгого времени, что гарантирует производительность, сравнимую с традиционными моделями печей на дровах.
Обратите внимание, что дымоход не входит в комплектацию печи и размещен на фото исключительно в демонстративных целях, приобретается отдельно как аксессуар.

| Время нагревания | 30 мин |
| Поверхность для приготовления | 90 x 60 |
| Количество пицц за раз | 3 |
| Выпечка хлеба за раз | 4 кг |
| Ширина устья печи | 64 |
| Высота устья печи | 22 |
| Расход дров | 4,5 |
| Диаметр дымохода | 18 |
| Максимальная температура | 450 |
| Размер печи (ширина, глубина, высота) | 115 х 89 х 72 |
| Вес печи | 195 |
| Производитель | Alfa Pizza |
| Страна происхождения | Италия |