| Время нагревания | 65 мин. |
| Поверхность для приготовления | 180 см |
| Количество пицц за раз | 19 |
| Выпечка хлеба за раз | 15 кг |
| Тип | Для ресторана |
Valoriani Vesuvio Igloo 180 — дровяная печь для пиццы, созданная для высокой производительности. Ее большой под (180 см) позволяет работать с 19 пиццами одновременно. Температура до 500°C обеспечивает скоростное приготовление, а огнеупорный материал Cotto отвечает за быстрый разогрев и неизменно стабильный жар, необходимый для безупречной выпечки.
Vesuvio Igloo — первая и единственная профессиональная газовая и дровяная печь для пиццы, которая выводит влагу, образующуюся при приготовлении, наружу, сохраняя при этом тепло и жар.
Печь Vesuvio Igloo можно адаптировать под широкий спектр потребностей, включая изготовление моделей по индивидуальному заказу, отражающих ваше воображение. Таким образом, вы сможете оригинально и уникально оформить пространство своего ресторана, добавив в него нотку самобытного и функционального дизайна.
Опционально можно персонализировать печь:
Также опционально можно заказать печь в разобранном виде для удовства заноса печи в дверной проем. Обо всем можно проконсультироваться с нашими менеджерами.
| Время нагревания | 65 мин. |
| Поверхность для приготовления | 180 см |
| Количество пицц за раз | 19 |
| Выпечка хлеба за раз | 15 кг |
| Ширина устья печи | 55 см |
| Высота устья печи | 28 |
| Диаметр дымохода | 20 см |
| Максимальная температура | 500 ℃ |
| Размер печи (ширина, глубина, высота) | 225х245х185 см |
| Вес печи | 2250 |
| Производитель | Valoriani |
| Страна происхождения | Италия |