| Время нагревания | 35 мин. |
| Поверхность для приготовления | 120 см |
| Количество пицц за раз | 6 |
| Выпечка хлеба за раз | 7 кг |
| Тип | Для ресторана |
Valoriani Vesuvio GR 120 – дровяная печь премиум-класса для бизнеса и гурманов
Печь Valoriani Vesuvio GR 120 – это профессиональное оборудование для ресторанов, пиццерий и кулинаров, ценящих настоящий итальянский вкус. Благодаря увеличенному диаметру пода (120 см) вы сможете готовить до 6 пицц одновременно, что делает ее идеальной для заведений с высокой проходимостью.
Диаметр пода: 120 см
Размеры устья: 55х28 см
Материалы: огнеупорный материал Cotto
Вес без учета сборки: ~650 кг
Габариты без учета сборки (Д×Ш×В): 136х148х78 см
Владельцам пиццерий – высокая производительность.
Шеф-поварам – премиальное качество и контроль температуры.
Гурманам – аутентичный вкус и аромат дровяной печи.
Выбирайте печь на дровах Valoriani Vesuvio GR 120 – и ваша пицца станет легендой!
| Время нагревания | 35 мин. |
| Поверхность для приготовления | 120 см |
| Количество пицц за раз | 6 |
| Выпечка хлеба за раз | 7 кг |
| Ширина устья печи | 55 см |
| Высота устья печи | 29 см |
| Расход дров | 5 кг/ч |
| Диаметр дымохода | 20 см |
| Максимальная температура | 450 ℃ |
| Размер печи (ширина, глубина, высота) | 136х148х78 см |
| Вес печи | 650 |
| Производитель | Valoriani |
| Страна происхождения | Италия |