| Время нагревания | 90 мин |
| Поверхность для приготовления | 82*75 см |
| Количество пицц за раз | 4 |
| Выпечка хлеба за раз | 6 кг |
| Тип | Для ресторана |
Печь IZZO IZ-4 воплощает в себе многовековые традиции итальянских пиццайоло и современные технологические решения. Её главная особенность – аутентичная купольная конструкция. В отличие от ярусных печей для пиццы, эту печь с гордостью можно установить на открытой кухне.
Полностью электрическая конструкция делает IZZO IZ-4 невероятно простой в установке и эксплуатации. Вам не нужен дымоход. Печь быстро выходит на рабочую температуру (до 500°C) и точно ее поддерживает, обеспечивая стабильность результата даже в час пик. Это идеальный выбор для небольших пиццерий и ресторанов, где важно сэкономить пространство, но нельзя жертвовать качеством.
Возможно нанесение вашего логотипа на печь!
Преимущества электрической печи IZ-4:
Аутентичный результат: Купольная форма обеспечивает идеальную термоциркуляцию, готовя пиццу так, как это задумано в Неаполе.
Электрическая эффективность: Быстрый нагрев, точный контроль температуры и отсутствие необходимости в сложных подключениях (дымоход).
Стабильность и надежность: Электрические ТЭНы обеспечивают постоянную, неизменную температуру для стабильного качества каждой пиццы.
К омпактность и дизайн: Стильный дизайн и оптимизированная площадь занимают минимум места на кухне, становясь ее украшением.
Интересные факты о купольных электрических печах IZZO
Самые первые из электрических печей получили сертификат AVPN
Самые первые в Италии создали технологию работы электрической печи на 500 °C
На печах IZZO обучают работать студентов гастрономического института в России — Gastronomy Institute
За своей печью IZZO, а также узнать о наличии на складе, вы можете обратившись к нашим менеджерам в удобном для вас мессенджере или по телефону.
| Время нагревания | 90 мин |
| Поверхность для приготовления | 82*75 см |
| Количество пицц за раз | 4 |
| Выпечка хлеба за раз | 6 кг |
| Ширина устья печи | 54 |
| Высота устья печи | 16 см |
| Максимальная температура | 500 |
| Размер печи (ширина, глубина, высота) | 110*103*177 см |
| Вес печи | 480 кг |
| Производитель | IZZO |
| Страна происхождения | Италия |