Домашняя печь для пиццы Valoriani TOP 120

Valoriani TOP 120 – это домашняя помпейская печь для пиццы на дровах для истинных ценителей блюд приготовленных на огне. Печь Valoriani TOP имеет самое высокое устье из всех печей 30,5 см, также это единственная помпейская печь, у которой есть съемная дверца с керамическим покрытием. 

Помпейские печи для пиццы Valoriani изготавливаются в Италии с соблюдением традиционных методов, передаваемых из поколения в поколение. Эта приверженность аутентичности гарантирует высочайшее качество и надежность.

Готовьте самые разные блюда! Используйте разные методы приготовления: запекание, тушение, приготовление на пару, обжаривание, приготовление на гриле, копчение, выпекание, сохраняя сочность и вкус!

Печь приходит в модульном виде и требует сборки. Мы предоставляем подробные инструкции по сборке и первому розжигу. Также вы можете пригласить на сборку нашего мастера.

Технические характеристики печи Valoriani TOP 120:

• Тип топлива: Дрова. Опционально можно заказать газовую горелку
• Диаметр пода: 120 см
• Внешние размеры: 131x143 см
• Устье: 49x30,5 см
• Вес, без учета сборки: 420 кг
• Дымоход: Ø20 см
• Время разогрева: 50 мин.
• Вместимость пиццы: 6 шт
• Вместимость хлеба: 8 кг.

Преимущества печи для пиццы TOP 120:

• Диаметр 120 см – оптимальный размер для домашнего использования.
• Быстрый нагрев до 450°C – идеальная температура для пиццы.
• Долговечные материалы – шамотная глина и огнеупорные материалы.
• Аутентичный вкус – готовьте блюда на огне.

Первый розжиг домашней печи для пиццы TOP

Печь для пиццы на дровах Valoriani TOP 120 идеально подойдет для тех, кто хочет профессиональную печь дома, но в компактном формате.

Если вы не умеете готовить настоящую итальянскую пиццу, то рекомендуем курсы пиццайоло от института белого искусства ArteBianka. Они подойдут как новичкам, так и профессионалам.