| Время нагревания | 50 мин. |
| Поверхность для приготовления | 100 см |
| Количество пицц за раз | 4 |
| Выпечка хлеба за раз | 5 кг |
| Тип | Для дома |
Valoriani TOP 100 – это домашняя помпейская печь для пиццы на дровах для истинных ценителей блюд приготовленных на огне. Печь Valoriani TOP имеет самое высокое устье из всех печей 30,5 см, также это единственная помпейская печь, у которой есть съемная дверца с керамическим покрытием.
Помпейские печи для пиццы Valoriani изготавливаются в Италии с соблюдением традиционных методов, передаваемых из поколения в поколение. Эта приверженность аутентичности гарантирует высочайшее качество и надежность.
Готовьте самые разные блюда! Используйте разные методы приготовления: запекание, тушение, приготовление на пару, обжаривание, приготовление на гриле, копчение, выпекание, сохраняя сочность и вкус!
Печь приходит в модульном виде и требует сборки. Мы предоставляем подробные инструкции по сборке и первому розжигу. Также вы можете пригласить на сборку нашего мастера.
Технические характеристики печи Valoriani TOP 100:
Печь для пиццы на дровах Valoriani TOP 100 идеально подойдет для тех, кто хочет профессиональную печь дома, но в компактном формате.
Если вы не умеете готовить настоящую итальянскую пиццу, то рекомендуем курсы пиццайоло от института белого искусства ArteBianka. Они подойдут как новичкам, так и профессионалам.
| Время нагревания | 50 мин. |
| Поверхность для приготовления | 100 см |
| Количество пицц за раз | 4 |
| Выпечка хлеба за раз | 5 кг |
| Ширина устья печи | 46 см |
| Высота устья печи | 30,5 см |
| Расход дров | 4 кг/ч |
| Диаметр дымохода | 20 см |
| Размер печи (ширина, глубина, высота) | 110х120 см |
| Вес печи | 300 кг |
| Производитель | Valoriani |
| Страна происхождения | Италия |